在果园与果农签订合同并支付定金后，果实质量

签订合同的当事人违约的，双方同时约定了违约金和定金的，可以选择适用违约金或者定金条款，而不能同时适用。如果双方约定的定金数额不足以弥补违约造成的损失的，未违约方可以请求违约方赔偿超过定金数额的相应损失。如果给付定金一方不履行债务或履行债务不符合约定致使不能实现合同目的的，构成违约，此时无权请求返还定金。法律依据：《中华人民共和国民法典》第五百八十六条当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。定金的数额由当事人约定；但是，不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。
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你好，当合同中有约定违约责任和交付定金时，遵守合同一方可以选择其一进行主张。
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你好，违约责任和定金罚则可以由遵守合同约定的一方进行选择后，向违约一方主张。